Συνταγή για την πιο εύκολη σπιτική Sour Cream (Ξινόκρεμα)

Πόσες φορές σας έχει τύχει να δείτε μια συνταγή σε κάποιο ξένο site ή σε ένα video στο youtube ενός γνωστού ξένου σεφ και στα υλικά της συνταγής ξαφνικά να εμφανίζεται η Sour cream! Η γνωστή πλέον ξινόκρεμα δεν χρειάζεται να σας αγχώνει, διότι είναι πανεύκολη να την φτιάξετε μόνες σας στο σπίτι. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι κρέμα γάλακτος και λεμόνι.

Υλικά:
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (φουλ λιπαρά)
Χυμό απο 1 λεμόνι

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε τα 2 υλικά μέχρι να πήξει η κρέμα. Συνήθως χρειάζεται 2-3 λεπτά.
Κατόπιν σκεπάζετε με μια χαρτοπετσέτα και την αφήνετε για 1 βράδυ, εκτός ψυγείου σε θερμοκρασία δωματίου.

Αυτό ήταν! Την επόμενη μέρα η sour cream σας είναι έτοιμη!

Buzzer.gr

Σχολιάστε μέσω Facebook
Σχολιάστε με το disqus